Emergido del océano / Aufgetaucht

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A 15 metros bajo el agua

Desde la meseta seca y cálida de tierras castellanas hasta las frías aguas del Atlántico viaja el excepcional y único «Amor imposible». Los polos opuestos se atraen, «Amor imposible» da fe de ello abrazando tierra y océano. Junto al enólogo Servilio diseñamos el concepto de comunicación y la apariencia visual del vino. Su proceso de maduración finaliza en las bateas mejilloneras del fondo oceánico de la Ría de Arosa, en Galicia. Después de su maduración en bodega, le siguen ocho meses de reposo marino que le confieren su carácter exclusivo y singular. «Amor imposible» es el primer Ribera del Duero que emerge de las aguas oceánicas. «Amor imposible» ya se puede adquirir para el deleite y disfrute de los sentidos. ¡¡Salud!!

Unter Wasser

Von der trockenenheissen Hochebene Zentralspaniens ins kaltfeuchte Wasser des Atlantiks. Gegensätze ziehen sich an ... dieser Ribera del Duero reift über 8 Monate, gemeinsam mit Miesmuscheln in 15 Meter Tiefe in der «Ría de Arousa» in den Muschelbänken Galiziens. Dazu werden die Flaschen in ein Netz gelegt und - zusammen mit den Jungmuscheln - an einem Seil in die Tiefe gelassen. Gemeinsam mit Weinbauer Servilio haben wir das Kommunikationskonzept und den optischen Auftrittt des Weins entwickelt und gestaltet. «Amor imposible», der erste Ribera del Duero, welcher aus dem Meer auftaucht. Selbstverständlich ist der Wein auch erhältlich. ¡¡Salud!!

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Detalles:

14 meses en barrica, 18 meses en botella en tierra, 8 meses sumergido en botella en el mar / Variedad: 100% Tempranillo / Envejecido: Roble americano y francés / Temperatura de servicio: 14º C.

Details:

4 Monate im Fass, 18 Monate in der Flasche an Land, 8 Monate in der Flasche unter Wasser / Traubensorte: 100 % Tempranillo / Fass: Amerikanische und französische Eiche / Trinktemperatur: 14 °C

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